第1个回答 2017-11-03
方法有很多，比如敷冰块，吃冷饮，绿豆汤，冰红茶，酸梅汤，
还可以吃些解暑食品，比如：
1、黄瓜。含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰富，具有解暑清热的功效。《本草求真》指出：“黄瓜气味甘寒，服此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
2、西瓜。性寒凉，民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。
3、丝瓜。有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。
4、冬瓜。冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食，亦可清煮蘸调料食用。
5、苦瓜。性寒，有清热解毒的功效。《滇南本草》说苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”，对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。苦瓜营养丰富，含多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜只要烹调得法，淡淡的苦味中带有清香，吃起来别有一番风味。
第2个回答 2014-08-01
■ 绿豆：有清热解毒、消暑利尿、明目降压、安精神、润皮肤等功效。绿豆汤是民间常用的清暑与解毒剂，夏季常吃绿豆粥还可消暑养胃。 ■ 西瓜：性味甘寒。盛夏常吃西瓜能解暑止渴、清心利尿。西瓜可用于夏季中暑、发热、心烦、口渴、尿少尿赤的辅助治疗。但脾胃虚寒、大便溏泻者不宜多吃。 ■ 黄瓜：含维生素Ａ、Ｃ及钙、磷、铁等成分，而且含钾特别丰富。黄瓜味甘性寒，具有解暑清热、降压利尿之效。黄瓜熟吃生吃皆宜。 ■ 丝瓜：性味甘寒，有清热消暑、利尿、消肿的功效。丝瓜做汤喝，有消暑解热、防治疖疔的效果。 ■ 苦瓜：味苦性寒，有清热解毒、清心消暑、明目降压之效。据近代研究，苦瓜含有一种叫“多肽－Ｐ”类似胰岛素的物质，有降糖功效，是防治糖尿病的食疗佳品。 鸭：鸭肉性偏凉，有滋五脏之阳，清虚劳之热，补血行水，养胃生津之功，为夏日之滋补佳品。鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功，对病后体虚大有裨益；鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病；鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血. 瓜：西瓜和冬瓜皆为消暑佳品。冬瓜配瘦肉或鸭肉炖汤食用，既味美，又补虚损、清暑滋阳；另一有益的食物西瓜，果肉中含有丰富的β胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯上好的无任何添加剂、无防腐剂的抗氧化饮料。 菌：含有乳酸菌、双歧杆菌的酸奶和大量菌藻类食物，如猴心菌、榛蘑、牛肝菌、鸡腿菇、香菇、熊掌菇等，可调整体内正常菌群，补益维生素、矿物质和抗氧化物质，全面提升机体抵抗力。 茶：食盐6毫克，茶叶5克，加开水500毫升冲泡，凉后饮之，可祛热解暑、补液止渴、补充电解质。或白菊花5克，用500毫升开水冲泡，凉后饮用，可清热解毒。还有绿茶6克，苦丁两根，加开水 500毫升冲泡，凉后饮用，可解暑泄火。 粥：在炎热夏夜喝些凉性米粥，如绿豆粥、莲子粥、竹叶粥、冬瓜粥、荸荠粥、鸭梨粥、山楂粥、藕粥等，既可滋润干燥的咽喉，又能调剂胃口，有清热解暑、生津止渴、增进食欲之功效。 因人而异选择解暑食物 冷饮 眼下正值酷暑炎热，冷饮能够帮助人们祛暑降温、消烦解渴、清火除燥。但是，夏季冷饮也应因人而异。 6个月以内的婴幼儿 因为婴幼儿的胃肠道发育不健全，对冷饮的刺激极为敏感，如果吃了冷饮，会引起腹泻、腹痛、咽痛、咳嗽等症状，还会诱发扁桃体炎、咽炎。 月经期和孕产期女性 月经期的女性如果过食冷饮，会引起盆腔脏器小血管收缩与痉挛，从而产生痛经乃至虚脱等现象，因此应少食冷饮。另外，如大量冷饮进入孕妇腹内，会加速子宫收缩，对胎儿很不利，甚至可能引起流产。 老年人 老年人因消化道功能减退，对冷饮的耐受性有所降低，如果食入大量冷饮，会引起消化功能紊乱，诱发胃肠疾病，故应少食或禁食。 胃肠道疾病患者 急慢性胃肠炎、十二指肠溃疡患者，由于胃肠黏膜溃疡受损，对寒冷的耐受性较低，故不宜过多食冷饮。 心血管病患者 大量冷饮经过食道和胃时，可引起邻近的冠状动脉收缩，能诱发心胶痛、高血压和心律紊乱。因此，高血压、冠心病患者，病情严重时不宜进食冷饮。 正在发汗的病人 不论是患什么病，因发热正在出汗时，一旦冷饮进入胃中，可使体表小血管收缩，汗腺闭合，使发汗中止，对散热十分不利，故不宜进食冷饮。 体质虚寒的慢性病人 此类病人因脾胃功能差，常喜温畏寒，食用大量冷饮可导致病情加重。 刚做完剧烈运动的人 由于大量出汗、水分消耗多，口渴甚急，往往喜爱暴食冷饮，这样会使胃肠道温度骤降，导致汗腺闭合，出汗中止，扰乱散热功能，易诱发多种疾病。 龋齿患者 遇冷会引起牙痛，并可导致牙齿抗病力下降，易诱发其他牙病，故龋齿患者不宜多食冷饮。本回答被提问者采纳