你说的应该是五行汤,原料也差一种:
日本传入,由白萝卜,萝卜缨子、胡萝卜、牛旁、蘑菇煮汤,可健身,抗癌等。
五行汤的做法
1/4根白萝卜,1/4丛白萝卜叶,1/2根胡萝卜,1/4根牛蒡或
牛蒡茶20-30克,干香菇一枚,以上材料洗净切成大块,放不锈钢锅或玻璃锅里,以菜量3倍的水大火烧开,微火炖一小时装入玻璃器皿即可,冷却后可置冰箱保存,3天内喝完(患者600毫升/日)。(注:煮好前不可掀锅盖,浮在汤上的泡沫不可去除,不可混入其它药草或植物。)
白萝白叶可以改为1/4根青萝白,更合五色入五藏的原意,因为日本没有青萝白,才用萝白叶。若要味道佳,可加入马灵薯两三个,花生半碗,更有益好味。