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酱香型白酒可以用来泡药酒吗? 可以同时用浓香型和酱香型两种酒泡药酒吗?
准备泡鹿茸枸杞酒,网上说最好用清香型的酒如二锅头、烧酒、高粱酒等,但那些酒太难喝了(楼主平时很少喝酒的) ,所以想用其他类型的酒代替
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推荐答案 2014-01-08
最佳是清香型白酒,不喜欢清香型酒,酱香型、浓香型也可以的。
药材本身有一定的香味,或者说是药味。清香型不掩盖药本身的味道。
酱香、浓香 要掩盖药材味道。别的倒是没什么。
主要考虑本身特点。不互相掩盖,相互衬托,考虑的清香型。
你大可使用酱香酒。
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