普洱茶仍是“黑户”？奇了怪了，此话从何说起

Question

如题所述

Answer 1

近日，中国总理宣布，除极少数特大城市外，2016年起全面解除落户限制，这个政策调整引发了对普洱茶身份问题的讨论。作为备受关注的茶类，普洱茶长期以来似乎一直未能获得正式的身份认同，被称为“黑户”。

普洱茶虽然在茶业界享有盛誉，长期以来却在六大茶类中找不到归属。有人认为它是黑茶，因为其发酵过程；也有人主张它是绿茶，因其未完全发酵。这种模糊的分类使得普洱茶在市场上的定位变得尴尬，如同一个不属于任何分类的“怪物”。茶企们为了发展，不得不暂时接受这种争议，但这种状况并不长久，普洱茶的发展势头已经表明，它应该有一个属于自己的位置。

历史上，由陈椽教授等学者提出的六大茶类划分标准，虽然在学术界被奉为经典，但在时代变迁中，这种划分已经显得过于僵化。普洱茶的发展挑战了原有的分类框架，如果它被错误地划入咖啡类，今天的茶企可能会面临更大的困境。因此，普洱茶人应当联合起来，呼吁给予普洱茶一个准确的分类，让它从“黑五类”和“绿帽子”的阴影中走出来，获得应有的身份认同。

普洱茶的发展是茶文化变革的一部分，随着时代进步和观念的更新，普洱茶理应得到它应有的地位。茶人们应当积极行动，推动普洱茶的正名，让它在茶业的大家庭中找到属于自己的位置，结束“黑户”状态。