日照绿茶用什么茶具泡? 四大错误泡茶方法

Question

如题所述

Answer 1

人们一旦形成不正确的泡茶方法便难以改变，所以一定要学习正确的泡茶方法，那么日照绿茶用什么茶具泡?茶虽然是我们的国饮，在日常生活中，无论是在朋友家还是在公司，招待朋友，没有什么比茶更加合适了，下面为大家盘点四大错误的泡茶方法。
1习惯于泡浓茶
泡一杯浓度适中的茶水，一般需要5-8克左右的茶叶，白茶3-5克。有的人喜欢泡浓茶，茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。
2泡茶时间过长
茶叶浸泡1分钟以内饮用最佳，有些只需几秒或10几秒就可出水，不宜久泡。因此时已有80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩味。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。
3用保温杯泡茶
沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。
4扔掉泡过的茶叶
大多数人泡过茶后，把用过的茶叶扔掉。实际上这样是不经济的，可以把茶叶咀嚼后再将茶叶吐掉，因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。
日照绿茶用什么茶具泡?日照绿茶的茶具极为重要，除此之外，还要注意水的温度，黑茶以及红茶一定要使用水温比较高的沸水进行冲泡，这样才可以让茶叶中的各种营养物质或者是天然物质完全释放在水中，日照绿茶不适宜使用水温超过80℃的水进行冲泡，水温过高，便会破坏日照绿茶中的绿叶素。