半湿干海参应放速冻还是保鲜(冷藏)?

如题所述

这要看你存放的时间长短,几天之内保鲜。超过3、5天就放冷冻。
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第1个回答  2016-03-31
您好,上次我在苏蟹阁个海鲜之家买了一盒半干海参,问销售人员如何保存,这边跟你分享一下:
半干海参盐度非常高,一般情况下不会坏的。
一定要冷藏,而且是密封冷藏,一是可以延长保鲜时间,二是可以防止冰箱里面串味,放到玻璃器皿里,可以保存半年以上,在储存的过程中千万不要接触到油脂,头发,化妆品等东西,否则会烂掉的。