哪里产的蜜枣最好

Question

如题所述

Answer 1

蜜枣清心润肺的功效，是一种滋补的食品，可以当作零食来吃。于是很多朋友都想知道，?因为正宗的蜜枣产地能保证蜜枣独特的美味与功效。小编为您解答。 ?我们先看看蜜枣的分类吧。中国有三大蜜枣分别是：京式蜜枣(17%+水分又做北式蜜枣)，徽式蜜枣(13%-水分或南式蜜枣)和桂式蜜枣(7%-水分)，可以看出来三者口感越来越硬。常见的金丝蜜枣，阿胶水晶枣都属于京式蜜枣及其变种。这些都是软蜜枣。而后面的两类都属于硬蜜枣。 ?比较有名的是随州蜜枣，随州蜜枣是湖北十大名产之一,以金黄,肉厚,个大肉丰，香甜可口,甘之如饴，形体均匀，赛过秤砣，故称秤砣而久负盛名。早在清乾年间，州官奉献给皇帝高宗，高宗食后曰，随州蜜枣胜似仙桃。随州金黄蜜枣以“色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口”而远近闻名。它选用优良品种“罗汉枣”，经十多道工序精制而成。据测定，蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效，是老少皆宜的理想传统保健食品。更为走亲访友送礼馈赠之佳品。 ?其实正规药店买的蜜枣质量都差不多，无非就是添加剂的多少而已，一般你去买的时候，只要没有糖精钠或别的添加剂的就可以食用了。