干货调料店的市场前景较为不错，随着餐饮业的发展，不仅家庭需要，还有很多单位食堂和饭店都需要大量的调味品。干货调味品店可以从批发市场进货、调味料生产地进货、网络进货。
每个地区都有货品的代理商，如果从代理商那里进货，商品的成本就会贵一些，利润空间就会少一些。这里最好的办法就是尽量避免在进货渠道中有太多的中间商，最好是和厂家或者当地的代理建立联系。
调料店运营注意事项
调料店定位很关键。在开店之前，一定要充分了解到店铺的盈利可能性。比如通过和菜市场的顾客、店家的聊天，搞清楚这个地区客户的主要来源，各种调味品在各个季度的需求量，现有商铺是否已经饱和，以及市场所收取的摊位费、管理费等信息。
在销售渠道上，势必就会面临同行竞争。这里要做的就是不断地拓宽销售渠道，比如和附近的饭店、小吃铺建立联系，开设网店等等，形成较为稳定的供货渠道。其次就是，自己发达的时候也要适度地帮助其他店铺，有财大家发，逐渐建立自己在同行之间的威信，这也是一种无形的资产。
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