西瓜子怎么磕不碎？

如题所述

西瓜子嗑不碎，可能是西瓜子的皮太坚硬，而且没有完全炒熟。所以嗑瓜子时要有耐心，要拿到十分的火候将那瓜子放在两齿之间，否则就是皮碎籽断的结果。

接下来就是最关键的一步了，这时要用两指轻轻夹住瓜籽，要做到不送不紧，采取闪电战术的方法，“嘎”的一夹，皮破仁出，只剩下雪白丰厚的瓜子仁了！

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