反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸,长期大量食用,会导致心脏病的发病率增高,同时也会增加心血管疾病的危险。另一项研究显示,男人的精子密度降低与大量摄入该物质有关系。所以,在日常生活中要注意选择正确的食物,并要知道哪些食品中含有反式脂肪酸,并且尽量减少食用。
经常去超市购物的人要清楚清楚哪些是含有大量反式脂肪酸的食品,最好不要购买,因为加工过的甜点是安全的。她每天都会吃很多甜点,但是有些甜点,是因为甜点本身就富含大量的果糖,所以只要控制好用量,就不会对身体造成任何的损伤。不过,很多加工过的甜点都会加入人工黄油和人工黄油,这些甜点看起来很诱人,但其中的反式脂肪酸含量却很高,如果长期食用,不但会让人变得肥胖,还会让血液变得粘稠,加快动脉粥样硬化,增加心血管疾病的发病率。
很多食品中都含有反式脂肪酸,而膨化食品中含有大量的反式脂肪酸。对于那些爱吃薯片的人而言,在派对上,看电视的时候,可以吃一些薯片,但是如果你吃得太多的话,不仅会增加你的卡路里,还会让你变得更胖。长期食用膨化食品,会导致体内的胆固醇、甘油三酯含量不断上升,导致血液粘稠,导致血管堵塞。此外,反式脂肪酸对胎儿也有一定的伤害,所以要避免食用。
注意饮食安全,就可以吃到合适的食物来补充营养。油炸食品是一种很受欢迎的食品,但其实并不是很健康,油炸食品虽然味道鲜美,但在烹调的时候,会使用到食用油,而且油炸食品本身就含有大量的添加剂。如果长期食用油炸食物,会导致血液变得粘稠,而且还会吸收大量的重金属,从而导致心脏疾病的发病率升高。要想预防冠心病,还是要少吃。