速溶豆浆粉危害有哪些?

如题所述

我们平时在商场里购买的速溶豆浆粉,其中不好的一点就是含有反式脂肪酸,这种物质能减少体内高密度脂蛋白含量,提高低密度脂蛋白含量,经常食用容易对身体带来损害。

其次,现在很多速溶豆浆的包装上都会写不含蔗糖,但配料中却有大量麦芽糖浆,同样会快速升高血糖,所以不适合糖尿病患者和血糖高的孕妇食用。所以人们平时想要喝豆浆还是现打比较好,营养价值也比速溶豆浆的高。

黄豆的营养在经过加工之后就所剩无几了,在制成速溶豆浆粉以后,可能还会对我们的身体造成一些不良影响,比如经常喝豆浆粉的话,损害其实是非常大的,主要是因为豆浆粉含有较多的化学添加剂,如果长期饮用速溶豆浆会严重损害健康。

以上内容参考:百度百科-速溶豆粉

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第1个回答  2021-12-28

速溶豆浆粉远远不及用豆浆机榨出来的新鲜豆浆有营养,而且蔗糖含量过高,不利于身体健康。

速溶豆浆这种“新生代”食品,其实也就是人们平时所说的豆浆粉。不再需要每天一大早起来都拿着前晚就已经泡好的豆子“噼里啪啦”一大堆工序才能喝上一杯豆浆,只需简简单单用热开水一冲,就能尝到豆浆味儿,省钱省力省时。

但实际上,豆浆粉的营养远远不及用豆浆机榨出来的新鲜豆浆有营养,市面上很大一部分的豆浆粉中,人工蔗糖的含量已超过50%,与其说在喝豆浆,还不如说喝了蔗糖黄豆粉。



不宜喝豆浆的人群

1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

2、豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。

3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后。

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