老板拖欠工资没签合同解决方法如下：
1、劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令；
2、劳动者可以向劳动行政部门投诉；
3、劳动者可以与老板进行协商；
4、劳动者可以用其它方式证明劳动关系的存在，从而申请劳动仲裁。
拖欠工资，用人单位违反法律规定，超过用人单位与劳动者约定的支付工资的时间发放工资的行为。劳动仲裁具有以下条件不予受理：
1、申请人不具有主体资格；
2、申请人与申请仲裁的争议无直接利害关系；
3、争议内容不属于劳动人事争议仲裁委员会的受案范围；
4、争议不属于本仲裁委员会的管辖；
5、仲裁申请已超过法律规定的申请仲裁的时效；
6、申请书及有关材料不符合要求。
【法律依据】
《中华人民共和国劳动合同法》
第八十五条【未依法支付劳动报酬、经济补偿等的法律责任】用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；
（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（三）安排加班不支付加班费的；
（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。