同事姐姐是个素食主义者，昨天出车祸，不能喝骨头汤，怎么补充营养啊？？？求助

Question

素食主义啊，纯素食啊

Answer 1

补充钙和维生素D是重点。
多吃含多种维生素的蔬菜，但维生素D基本上大部分菜都不含，只在动物内脏和肉中，你姐素食只有吃药补，吃维生素D片
含钙蔬菜倒很多如黄花苜蓿(草头)、荠菜、萝卜缨、雪里蕻，蛇瓜、青苋菜(青米苋)、塌菜、红苋菜(红米苋)、落葵(紫角叶)、油菜苔、小茴香、抱子甘蓝、芫荽(香菜)等。

Answer 2

啃壁灰吧。那样、补钙快。开玩笑的。
应该补充富钙蔬菜：菠菜，海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻，豆腐，芹菜，花生仁等。
参考数据：
豆制品大豆：367毫克／100克；北豆腐：777毫克／100克；南豆腐：240毫克／100克。

海产品 鱼粉：7705毫克／100克；鱼松：3970毫克／100克；虾皮：2000毫克／100克；虾米：882毫克／100克；海带：348毫克／100克；紫菜：264毫克／100克；熟鱼干：257毫克／100克。

其它 芝麻酱：870毫克／100克；茶叶：325毫克／100克；金针菜：301毫克／100克；木耳：247毫克／100克；西瓜籽：237毫克／100克；南瓜籽（炒）：235毫克／100克；芹菜：187毫克／100克；花生仁：119毫克／100克。本回答被网友采纳

Answer 3

向牛学习，它也是素食主义者，但从不担心“补充营养”的问题，但它的骨骼很健壮。

Answer 4

把大虾做成泥蒸熟拌上果酱