饲养金龙鱼时，水质起着关键作用。理想的水质是弱酸性软水，最好来自江河的未经氯或氟处理的自来水。在使用前，需要将水存放1～2天或在阳光下晒半天以去除有害物质。使用硬度较高的地下水或矿泉水时，需加入白开水或蒸馏水降低硬度。长期养鱼的水族箱水可能会变硬，需通过煮沸或离子交换树脂过滤进行软化。
保持适宜的水温对金龙鱼的健康至关重要，最适宜的水温为24～26℃，银龙和黑龙需要28～30℃。水温变化过大可能导致龙鱼神经系统受损，因此必须严格控制恒定的水温。换水时，新旧水温差不能超过2℃，且注入新水时需逐渐加入。
金龙鱼需要适量的光照，一天中早晚各3～4小时的光照为宜。光照过暗或过强都会影响鱼的健康。对于鱼体较大的成年红尾金龙鱼，水族箱的长度应超过120厘米，配备紫外线杀菌设备、过滤器、加热棒和光管，同时空气泵以保证水中的氧气供应，水族箱需加盖以防止鱼跳出。
饲料管理方面，喂食时应避免鱼撞到缸壁，最好在鱼缸中心投放。龙鱼是肉食性动物，食物包括青蛙、泥鳅、板球等。不同大小的龙鱼需要不同类型的饵料，如12厘米以下的幼鱼可喂食小型生饵，15厘米以上的小龙鱼则可喂食较大鱼虾，20厘米以上则可以投喂更大型的活饵。同时，注意不要喂食内脏，尤其是肝脏，因为脂肪过量可能导致疾病。人工饲料推荐使用脂肪含量低的牛肉，但需逐步驯化以适应。
“金龙鱼”是新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌。1974年，郭兄弟集团在中国投资了嘉里粮油（中国）有限公司，从此开辟了中国市场。益海嘉里是丰益国际在华投资的全资子公司，是世界最大的小包装油生产商之一。在中国境内 35 个城市设有企业110多家，在最大的货运枢纽附近建立58个生产基地，现在益海嘉里规模宏大的生产、销售和物流网络，覆盖了中国多个省、市、自治区的2839个县市，拥有近350个销售处，1585个经销商5000多家分销商，超过100万个终端保证供应。