为什么酸味五行属木,辣味五行属金,苦味五行属火,咸味五行属水,甜味五行...

Question

如题所述

Answer 1

酸味五行属木，是因为酸味入肝，肝属木。酸味能收能涩，具有收敛、固涩的作用，如过度食用酸物，会导致消化功能紊乱。酸味药物所含的机酸、鞣质具有镇静调节植物性神经、内脏和血管平滑肌之功能，临床用于扩张血管降低血压，促进胆汁分泌、降低胆固醇。
辣味五行属金，辣味入肺，肺属金。辣味具有散寒、发汗的作用，适用于寒邪侵袭所致的感冒等症状。辣味食物能够促进新陈代谢，有助于排除体内寒湿之气。
苦味五行属火，苦味入心，心属火。苦味能清泄、燥湿，适用于热证、湿证患者。苦味食物如苦瓜、绿茶等，具有清热、明目、解毒、泻火的效果，适宜热病烦渴、中暑、目赤、疮疡疖肿者食用。
咸味五行属水，咸味入肾，肾属水。咸味能软坚、散结，也能润下。咸味食物如海产品、某些肉类等，具有清热、化痰、消积、润肠的作用，适宜痰热咳嗽、痰核、痞积胀满、小儿积滞、大便燥结者食用。
甜味五行属土，甜味入脾，脾属土。甜味能补能缓，具有滋补、调和的作用。甜味食物如米、面、粮食等，能够提供能量，帮助恢复体力，适宜身体虚弱、病后恢复者食用。