大红豆和小红豆有什么不同？

Question

大家都知道吧，红豆有大红豆和小红豆两种
他们是一样的吗？营养价值有什么不同？
我喜欢吃大红豆，吃起来比较过瘾，呵呵=P 就是不知道吃多了会不会对身体有坏处，望指教，谢谢

Answer 1

1.颜色不同

大红豆为鲜红色或枣红色 小红豆为暗紫色或者暗红色。

2.形态大小不同

大红豆为椭圆状，个头比小红豆大，小红豆为细长稍扁或者短圆柱形，个体较小。

3.用途不同

大红豆多用于食用而小红豆多用于药用。

4.口感不同

大红豆较软，容易出沙，口感绵密。而小红豆较硬，难以煮烂。

大红豆和小红豆从对人体的保健方面来说对身体的作用是一样的，健脾胃、促进消化、通便等等对身体没有伤害一般都是可以正常食用的，而且从口感上说也没有太大的差异都是一样食用的。

扩展资料:

大红豆的功效与作用 

大红豆中也会含有丰富的营养，包含现在的维生素B1.B2,还有就是钙类物质，以及现在的矿物质含量也是十分丰富的，可以说，具备了健脾的功效，而且还能增强人们的食欲，对一些高血压，以及糖尿病人群而言，还能起到很高的改善作用。

加上其中含有的膳食纤维，因此便秘人群，可以通过大红豆，改善自己的便秘情况，对降低胆固醇是有帮助的，因此能有效的预防心血管疾病的发生，加上其中含有的钙质，所以说能补充人体所需要的钙。

参考资料来源:百度百科-花豆

参考资料来源:百度百科-赤豆

Answer 2

Answer 3

大红豆和小红豆是不样的,大红豆，个头长圆象扁豆，吃起来很香，绵绵实实的，特别实沉的感觉；小红豆，个头小小象绿豆，一般也炖汤或是做馅。小红豆的营养价值要比大红豆高，什么利尿、去湿。大红豆的实用价值比较高，做八宝粥、冰糕、做菜什么的。你说的这种减肥的方法我没试过,但是试过熬红豆汤减肥,比较不错,小红豆哦~~

Answer 4

红小豆是紫红色的，很小，比绿豆大不了哪去。大红豆是那种像豌豆粒大小的，细长的，表面有花纹的。
红小豆是食疗佳品，性甘寒，有治血，排浓，消肿，解毒之功效，可治心肾脏、器小肿和痛肿，胙肋等症
大红豆，有健脾止泻，利水消肿的功效。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好；适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食；适宜肥胖症之人食用。

Answer 5

一个大一个小