上海人喜欢吃什么蔬菜?

上海人喜欢吃什么蔬菜?青菜

上海人喜欢吃的蔬菜包括荠菜、马兰头、草头、米苋、竹笋、香椿、枸杞芽等。其中,本地菜是绿叶菜的主力军,包括春菜,如菜薹、枸杞芽、蚕豆等,这些菜从采摘到餐桌,时间短,新鲜度高,而且价格也不高。在本地种植的春菜中,荠菜、马兰头、草头、米苋、竹笋等春菜尤其受欢迎。从市场反馈看,上海消费者最喜欢的春菜也不是香椿。 荠菜、马兰头、草头、蚕豆、竹笋等,都是人气颇高且价格比香椿低上一大截的春菜。
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第1个回答  2018-09-07
如果是几十年前,那就是鸡毛菜
其实就是青菜的幼苗,嫩嫩的很好吃
现在这个不稀奇了,很多好吃的蔬菜
所以没有什么特别好吃的,而且上海人那么多
不同的人家喜欢的不一样,没有完全共同的了本回答被网友采纳
第2个回答  2021-02-05

上海人为什么爱吃清美蔬菜?秒懂!以后我也这么选!

第3个回答  2018-09-07
都喜欢
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