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请问在酒店工作的人说说酒店“上杂”是做什么工作的?
如题所述
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第1个回答 2019-08-08
杂工吧!清洁,保洁之类的
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不是,
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哦!那就不知道了
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好像是在厨房帮个忙
追答
属于杂工,普工的范畴
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在餐饮行业中 上什 的具体意思是
什么?
答:
一般酒楼的杂工负责的工作很杂乱
,
比如打扫卫生、倒垃圾、抬落台的碗碟去洗、甚至帮手洗碗等,是一种哪里需要去哪里的机动岗位
。“上什”这个岗位的职责与普通杂工是不同的,但要说到上什岗位职责,先要说到炒锅,炒锅为酒店的主烹,他们在忙的时候就有很多的东西忙不过来了,这就需要到“上什”了 ...
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