华豫川是一家非常好吃的川菜馆，最有权威的大厨是长远厨子，全中国最出厨子的地方。华豫川做的每一道菜都是非常精致，非常美味的。经典菜品：最最经典的菜是他的泰安鱼，最喜欢吃鲈鱼做的泰安鱼，配菜有青椒，蒜瓣儿等等。他的是先把鱼切成一小块儿一小块儿的肉，外面包浆，经烹炸之后再翻炒的，调制的味道也是非常的美味！经典菜品：除了最有名气的太安鱼之外，还有很多非常好吃的菜。比如说三鲜锅巴，有海参，鱿鱼等，这道菜是不辣的，锅巴泡在汤汁里吃完三鲜还可以，再就一些锅巴锅巴焦焦脆脆，但是泡到汤里之后又会变得稍微柔软了一些汤汁儿浇到锅巴上，很有口感，味道非常鲜美，不失锅巴的焦脆又有海鲜的鲜美口感，这绝对是大厨才能够研发出来的经典菜品。经典菜品：还有一个比较经典的名菜，叫做鸡丝荞麦面，鸡肉经过深层次的处理，处理成一丝儿丝儿的，荞麦面做的，口感也是绝佳，这应该属于一道凉菜，调制的味道非常美味，辣油也是秘制的配方，绝对是到华豫川吃饭的绝佳选择之一。以上三道菜是我吃过华豫川最最好吃的三道菜，推荐给大家，绝对不后悔。价格：价格是属于不是特别贵，消费不起，但又不是很便宜的，比如最经典的菜品一泰安鱼的价钱一般是100元左右，根据鱼的种类不同，价钱也会有所差别。一般正常消费的话，人均大概是100元左右。另外，每一位到华豫川酒店就餐的客人都会送上一份餐后甜点，我拍的图片，一个是泰安鱼，另一个是餐后甜点。真的是很好吃哦，推荐大家品尝！