葡萄酒保质期10年过期还能喝吗

Question

如题所述

Answer 1

红酒过了十年保质期能不能喝，主要看红酒的类型：

保质期的时间主要是由我国的国家法律规定。这主要与国家对食品安全的监管有关，为了更好的保证消费者的食品安全问题，所以规定进口葡萄酒的最大保质期为10年。

并不是红酒过了十年保质期就不能够再喝，有些酒就不太适合储存太长时间，葡萄酒的适饮期大多是由酒的单宁含量和酸度所决定，葡萄酒大多的适饮期一般低于 5 年，只有少数葡萄酒可以在五到十年之间喝，而极其少数的可以达到 10 年以上。

对于低单宁和低酸的酒一般保质期比较短，大概一两年，因为它们的果味会消散，时间放久了不但没有好处而且还会影响口感，而对于高单宁和高酸酒就有必要放置 10 年以上，这样口感变得圆润舒适，而且果汁里面的香气也能完全散发出来。

扩展资料：

长期保存的酒注意保存事项:

第一要保证恒温保存，一般酒类的理想储藏温度为 10-15℃为最佳，太冷会使葡萄酒难以发酵而太热又容易氧化。

第二就是恒湿保存：理想储藏湿度在 65%-76%之间，太干空气就更加容易进入瓶内而太湿木塞容易发霉滋生细菌。

第三要采用避光保存，光线容易导酒变质。第四就是要保证储存地的通风和周围环境无异味，这样可以使酒更加有口感，所以一定要注意藏酒的周围环境。

参考资料来源：人民网—超过十年的红酒还能饮用吗？红酒储存需要注意事项

Answer 2

保质期10年的葡萄酒如果已经过期，一般是不建议喝的。
葡萄酒的保质期通常约为10年至15年，但如果保存得当，即使过期一段时间，葡萄酒也可能仍然可以饮用。不过，如果葡萄酒已经变质，有酸败、氧化或腐败的味道，那么就不建议饮用了。
建议在购买和保存葡萄酒时，要注意温度、光线和振动等因素，以确保其质量和口感。

Answer 3

这要看酒精度。酒精度在13%以上的红酒，一般都不标注保质期了，也就是说可以长期保存。一般来说，酒精度13%以上的红酒，放个十几年一点问题都没有。本回答被网友采纳

Answer 4

过期的葡萄酒能不能喝？卖酒小哥说漏了嘴， 第一 过期的红酒能不能喝 保存方法正确是可以喝的 二 葡萄酒有保质期吗 三 葡萄酒的试饮期 四 便宜的葡萄酒长时间不喝 就会失去原来的口味 五 酒并不是越陈越香

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