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为什么用砂锅炖肉好吃
如题所述
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推荐答案 2019-10-10
应该不会很难吃啊,你不能大火就这样一直炖着,开了就转小火慢慢炖。炖肉的配料也很重要,加点姜葱、八角、陈皮、茴香味道会好吃很多,然后用筷子将肉翻动翻动,更加入味。砂锅是最好的了其实
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第1个回答 2017-01-29
食材
主料
猪肉
500g
干鱿鱼
100g
辅料
味精
适量
盐
适量
步骤
1.腿肉和干鱿鱼
2.把干鱿鱼洗净放入砂锅
3.放肉和盐
4.加入开水炖上3小时
5.炖好放味精
6.好喝
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答:
因为
砂锅炖
出来之后,砂锅还会有很高的温度,可以将食物在煮一段时间,这样子食物的香味就能完全发挥出来的。
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