【太平洋汽车网】汽车开锅是指汽车动力设备（通常有柴油机、汽油机）的工作温度达到对于正常工作温度范围来说过高的温度，导致动力设备不能正常工作或存在损坏的情况。
汽车开锅是指汽车的动力机器（通常有柴油机、汽油机）的工作温度达到对于正常工作温度范围来说过高的温度，而不能使机器正常工作、有损机器的情况。“过高的温度”常指约85摄氏度，不同的机型有不同的标准，温度越高对机器的破坏就越大。
造成汽车开锅的原因很多，除了高温天气以外，空调超负荷运作以及散热元件故障也会让车开锅。对汽车散热系统进行全面检测是预防开锅的首要方法。查看风扇是否正常、水箱是否有渗漏，是否缺少冷却液，若水箱漏水，需及时修补或更换，若水箱缺液需及时补充，若冷却液出现浑浊变质则需更换。另外，普通冷却液内含的水分会在发动机的缸壁上形成水蒸气阻层，阻碍散热，导致发动机故障，缩短发动机寿命。
1、在不开冷气时，水温不正常正常情况是：先确认冷却液补液罐内液面高度是否合适；再起动引擎观察水温表，水温逐渐上升。手握水箱上水管，感觉逐渐升温；手握下水管，温度几乎不变。当水温达到80°C时，下水管开始逐渐升温，直至与上水管温度相同，手握有烫手的感觉。引擎继续运转，水温95°C左右时电动风扇开始运转，水温略有下降，约1分钟左右停转。如此反复，此系正常。