如题所述
餐厅领班周工作计划步骤如下:
1、协助部门经理做好客房部的日常工作。
2、做好考勤、签到工作。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
4、配合经理做好各项接待、安排工作。
5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。
6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
7、一周工作总结,确定新的任务和目标。
8、向上级汇报相关的业务状况。