想学做特色小吃学什么好？

Question

如题所述

Answer 1

小吃创业的市场前景广阔、风险较低、投资小、收益大，小吃市场蕴藏着巨大的商机。

我院特色小吃班主要学习：各式小吃原料初加工、腌制处理技巧； 铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼、油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。

还有早点、烧烤、夜宵、煲仔饭、盖码饭、卤水烧腊、泡菜、粉面、奶茶等一站式创业班，可供选择。

Answer 2

现在很多人都想做餐饮创业，对于没什么技术的来说学什么适合短期创业，其实可以做早餐、烧烤、面食、烤鱼、各地的特色小吃都是可以，学起耗费的时间也短，只要认真学就一定能学会。

Answer 3

现在的特色小吃很多，像地方的特色小吃，不同的地方都不一样，以南京为例，夫子庙小吃属于当地地方特色小吃，其中鸭血粉丝汤、金陵汤包是主打的套餐，学习做特色小吃，可以根据当地来选择，这样会比较的好的哦。

Answer 4

学习小吃最好是选择一个正规的学校去培训下，选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施百设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设度施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教问学模式，实践课程答多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天内只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，自己多了解一下就知道了

Answer 5

建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作