胡萝卜红薯煮的时间长糖分会不会增加

如题所述

不会,胡萝卜红薯所含有的糖分其实并不高,即使时间煮的长,也不会使得糖分增加的,请放心食用。希望我的回答能够让你满意。
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第1个回答  2022-12-18
红薯升糖指数是76.7更快些蒸红薯是63,而生吃红薯的升糖指数最低是54。由此可见烹饪方式也会影响红薯的升糖指数,刚烤好的红薯升糖指数最高,若是大量食用会影响血糖波动。如果你喜欢吃红薯可以用蒸煮的方式加工,放凉后再吃,有利于平稳血糖。
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