哪里有冷冻白条鸭,老鸭,半边腿的批发,哪里有卖,哪里最便宜?

如题所述

应该很多地方都有,每个当地的地方应该都有这些东西可以买,去你妈那边的市场多转转就能发现。
白条鸭就是已经加工好,除去鸭毛、内脏和表面角质,通过预包装,直接出售的肉鸭。一般而言,白条鸭在外观上指去二节翅和鸭掌的净膛成品鸭。去头去掌去二节翅的称为无头鸭,去掌带二节翅的称为全翅鸭,带掌带翅的称为全鸭。原料鸭标准:产品所用毛鸭系来自安全非疫区(以山东为主),进厂所附产地检验检疫合格单据齐全,经兽医宰前、宰后检验,符合国家有关兽医卫生规定及国家食品原料标准。

白条鸭产自山东省,江苏省,安徽省,河南省,福建省这几个地方。加工车间温度控制在14℃以下;相对湿度85-90%;空气质量TPC<77.5个/cm3;照明度220勒克司;通风方式为循环过滤通风,风速3m/s以下。链条操作:投鼻蜡 捏鼻血 复检残留在腹腔内的残留器官 划水泡 割二节翅 擦翅部血水 擦脖部血水 摘离链条放到工作台的海面上 擦头部、背部、胸部血水 擦腹腔血水 装袋(将鸭头经背部绕于体右侧翅根下,头顶向腹部,腹部向花面) 扎口(将袋内空气压出,用胶带扎口) 分级 调称 整形 转运 速冻 换装 入成品库。而且要求无残留内脏(碎肝、鸭肺等)、毛根、碎腊、鸭粪、头发等内/外源性异物;无血水(水份控制在每只3克以内)、淤血、严重皮炎;形状饱满,表皮完整,无严重破嘴、脖皮断裂、翅根断裂、腿断裂现象。

对于冷冻鸭,只要是新鲜的,做出来的烤鸭是没问题的,可以放心吃。但营养、口感比活鸭要差一些。偶尔吃一次,解解馋可以,但不要天天吃。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-12-01
我知道有批发冷冻白条鸭,老鸭,半边腿,我去过宁波那个鹭发冻品集采中心,里面的东西便宜,而且种类非常多,价格是真的聚划算了,具体的地址跟电话给你们,地址:宁波镇海区蛟川街道镇宁东路1299号,想要价格便宜批发的绝对不能错过这个地方。本回答被提问者采纳
第2个回答  2021-12-02
对于你所说的冷冻白条鸭,拼多多上面就有呀。很多那些网站上面都是有的,而且那个鸭还不错哟!
第3个回答  2021-12-02
下冷冻白条鸭,老鸭半边腿都要去,当地的冷冻批发市场里面去批发,只有去市里面的批发市场才是最便宜的。
工厂里面其实也行,但是这些工厂大多都不会在本地,都是外地的,这样子就不会最便宜了,因为运费要先去了。
第4个回答  2021-12-02
超市和网上都有卖的,你要想便宜肯定网上的便宜嘛,他是厂家直接给你供货。