奶茶店的水果茶有茶叶吗？自制奶茶一般用什么茶叶？

Question

如题所述

Answer 1

奶茶制作方法：先将茶捣烂，放进清水锅中煮。茶水煮沸以后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶以后，再继续烧一会儿，并边煮边用勺扬茶水，待其有一定的高浓以后，再添加 适当新鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳相融，再度沸腾即变成浓香清香的奶茶饮品了。做奶茶一般采用CTC绿茶来做，并且为了更好地奶茶店的口味和口感，会调配出各种口味的CTC原材料，这类茶是国际性商品流通的大宗商品现货，一般餐馆、奶茶店开展耗费和应用，低成本、供货集中化，

而我们日常饮的茶归属于冲调原叶茶，还可以做奶茶，但对比CTC成本费会高许多，因此一般饮品店非常少选用原叶茶做奶茶，对于安全性，不管是哪种茶，关键农药残留指标值安全性，农药残留超标准的茶多身体本身就是立即伤害，用茶叶。根据个人喜好，用红茶绿茶都能够。茶袋比散称茶叶要便捷，泡好无需过虑。拿绿茶而言，用的食物是：牛乳一盒，茶包几包，白砂糖两克。

自己常常在家中也象饮品店一样这么做：把全部材料准备后，将牛乳倒入水壶里，放进茶袋，泡十分钟上下，然后用文火渐渐地煮，沸腾了就熄火，宁静后又开枪，那样不断几回，煮两三分钟就可以，煮的情况下能够少加一点糖。再度把奶茶店烧开就可以了。好绿茶冲破的奶茶店，不涩、不苦、不黑，醇香可，意犹未尽。对于用绿茶叶做奶茶是近些年新出的奶茶店的一个变异。

红茶绿茶都能够，根据个人喜好，茶袋比散称茶叶要便捷，泡好无需过虑。；以绿茶为例子，奶茶制作方法如下所示：食物：牛乳1盒、茶包2包、糖2克；作法：准备好所有的原材料，预留。牛乳倒入茶壶，放进茶袋，泡一会儿，时长不必泡太久了。然后开始煮，还记得开文火渐渐地煮。留意沸腾了会溢出来，涨凶了就把火关闭，随后静下心来了再开枪，不断几回，煮个一两分钟，煮的情况下能够少加一点点糖。再度把奶茶店烧开，就成功了。

Answer 2

是没有茶叶的；一般会使用红茶，吐出来的奶茶口感是非常好的。

Answer 3

奶茶店里面的水果茶还是会放一些茶的，但是水果茶里面不会有茶叶的残留，都会过滤。自制奶茶可以选择用红茶。