简单来讲是因为它有利于：调节土壤养分，减轻病虫危害，抑制田间杂草，发挥地区优势。
轮作指在同一田块上有顺序地在季节间和年度间轮换种植不同作物或复种组合的种植方式。如一年一熟的大豆→小麦→玉米三年轮作，这是在年间进行的单一作物的轮作；在一年多熟条件下既有年间的轮作，也有年内的换茬，如南方的
绿肥—水稻—水稻→油菜—水稻→小麦—水稻—水稻轮作，这种轮作有不同的复种方式组成，因此，也称为复种轮作。常见的有禾谷类轮作、禾豆轮作、粮食和
经济作物轮作，水旱轮作、草田轮作等。
合理的轮作有很高的生态效益和
经济效益。成熟的轮作模式有：
1、菌稻轮作模式。稻菇轮作优质高效生产模式是在种植一季水稻后，再在水稻田上种植食用菌，然后将出完菇的菌棒作为肥料还田种植水稻的一种种植模式。
2、瓜菜轮作模式。上半年种植西瓜，下半年种植
豌豆尖、莴笋、白菜、番茄、辣椒等蔬菜。
3、玉米大豆轮作换茬。玉米大豆是最理想的合作作伴，种植禾谷类作物对氮和硅的吸收量较多，而对钙的吸收量较少；豆科作物吸收大量的钙，而吸收硅的数量极少。玉米大豆轮作可保证土壤养分的均衡利用，避免其片面消耗。而且种植玉米和种植大豆的效益相当，玉米价格下滑，可以用大豆来弥补损失。
4、水稻
藏红花轮作。藏红花是一种珍贵的药材，市场需求大，价格高，是农民种植的一个好项目。种植藏红花对于土壤要求很高，种在旱地里病菌较多；种过水稻的田地，则病菌较少，能降低病害的发生。而且藏红花的种植时间是11月底，第二年的5月挖起来，这样正好适合种植水稻。
5、莴苣养虾轮作模式。在养殖
南美对白虾的池塘里养殖莴苣或者芹菜、莲藕等蔬菜。