结构化和半结构化面试的区别是程序固定不同、灵活性不同。
1、程序固定不同
结构化面试：也称标准化面试，是根据所制定的评价指标，运用特定的问题、评价方法和评价标准，严格遵循特定程序，通过测评人员与应聘者面对面的言语交流，对应聘者进行评价的标准化过程。结构化面试是程序固定，问题固定，对所有面试者采取同样的面试试题。
2、灵活性不同
半结构化面试是指面试构成要素中有的内容作统一的要求，有的内容则不作统一规定，就是在预先设计好的试题的基础上，面试中主考官向应试者又提出一些随机性的试题。半结构化面试是介于非结构化面试和结构化面试之间的一种形式。考官根据每个人而随机提出不同的问题。
结构化面试存在的问题
1、面试官对面试者评比标准不统一
在面试的过程中，面试官由于自身所处职务、人生经历、性格等方面原因，对评比标准理解不同，带有主观性。由于面试官在评比标准理解上也是起伏较大，对每条问题之间、面试者之间都有不同的理解和认识。评分标准缺乏稳定性，影响了整体评分结果的可靠性和公平性。
2、面试官组成结构的不合理
面试官的组成结构应该由人力资源部、用人部门的人员组成，必要的时候还需要相关专家顾问参与，在各方面人员的参与下，协作分工，才能体现考官各司其责的专业性。而企业在对毕业生进行面试的时候，相当部分的面试官对专业知识的把握往往不够准确。
毕业生刚刚走出校门，在进行面试的时候通常是理论知识比较强，实践能力相对较弱，如果面试官只由人力资源部门组成，在面试过程中往往会吸纳理论比较强但工作能力较差的人员，会给企业带来负面影响。
以上内容参考百度百科-结构化面试
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