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怎么样蒸鸡蛋糕 简单易学的蒸鸡蛋糕制作方法?
如题所述
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推荐答案 2023-05-13
4.将蛋液倒入已经涂了油的蒸盘中,用手轻轻震动几下,去除气泡。
蒸鸡蛋糕是一道非常受欢迎的甜品,口感细腻,香甜可口,是许多人的最爱。如果你也想学会制作蒸鸡蛋糕,那么不妨来看看这篇简单易学的制作方法。
6.取出蒸好的鸡蛋糕,放凉后即可食用。
鸡蛋3个、低筋面粉50克、白砂糖30克、牛奶50毫升、油适量、泡打粉1克
鸡蛋3个、低筋面粉50克、白砂糖30克、牛奶50毫升、油适量、泡打粉1克
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蒸鸡蛋糕的方法
和步骤是什么?
答:
1、蛋黄、蛋清分开,放入两个容器中。2、将白糖放入蛋黄中
。3、用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白,就打到位了。4、用打蛋器将蛋清打成泡沫。5、将蛋黄倒入蛋清中。6、再倒入面粉拌匀。7、将鸡蛋糊倒入模具中。8、上蒸锅蒸15分钟。9、这是蒸好的鸡蛋糕。10、成品图。
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