农村光伏发电项目的盈利模式主要有两种：一种是自发自用，即农民自己安装光伏发电设备，将发电的电力用于自家生活和农业生产，同时将多余的电力卖给电网运营商获取收益；另一种是建设光伏发电站，将发电卖给电网运营商获取收益。
对于自发自用的模式，农民可以通过安装光伏发电设备，将发电的电力用于自家生活和农业生产，减少了对电网的依赖，同时还可以将多余的电力卖给电网运营商获取收益。
这种模式的优点在于，可以为农民提供稳定的电力供应，降低用电成本，同时还能够为农民带来一定的收益。然而，这种模式需要农民具备一定的技术和管理能力，需要对光伏发电设备进行维护和管理，同时需要进行电力销售和结算等相关工作，可能会增加一定的管理成本和风险。
对于建设光伏发电站的模式，农民可以将土地出租给光伏发电公司建设光伏发电站，收取土地租金和分红收益。这种模式的优点在于，农民无需自己投资建设，只需要提供土地，就可以获得稳定的收益。
同时，农民还可以利用光伏发电站带来的电力和就业机会，促进农村经济的发展和就业增长。然而，这种模式需要农民选择有信誉、专业的光伏发电公司进行合作，同时需要密切关注光伏发电站的运营情况和收益分配情况，避免因为合同不当或者运营不善导致收益减少或者损失。
农村光伏发电项目的风险
农村光伏发电项目的风险和挑战也需要考虑。首先是市场风险。光伏发电产业处于快速发展的阶段，市场风险较大。如果市场需求不足、政策支持不充分或者竞争激烈，可能会导致项目收益下降或者亏损。其次是技术风险。
光伏发电技术虽然成熟，但仍然存在故障率和维护成本较高等问题，需要农民具备一定的技术和管理能力。最后是政策风险。
政策是农村光伏发电项目的重要支持，但政策变化和政策执行不到位等问题，也可能会对项目产生影响。在面对这些挑战和风险时，农民需要具备一定的风险意识和管理能力。