江西鹰潭市大学有江西理工大学鹰潭校区、江西师范大学鹰潭学院和鹰潭职业技术学院等。
1、江西理工大学鹰潭校区：江西理工大学的二级学院，位于鹰潭市城区，占地面积1000余亩。学校现有教职工1000余人，其中专任教师600余人，具有高级职称的教师200余人。学校设有16个本科专业，17个专科专业。学校坚持“以本科教育为主体，高职教育为支撑，继续教育为补充”的办学定位，不断深化教育教学改革，提高人才培养质量。
2、江西师范大学鹰潭学院：是江西师范大学举办的独立学院，位于江西省鹰潭市。学校始建于2001年，前身是江西师范大学鹰潭分校。学校占地面积1000余亩，校舍建筑面积50万平方米，馆藏图书100万册。学校现有12个学院，34个本科专业，1个硕士学位授权一级学科。
3、鹰潭职业技术学院：是一所公办全日制高等职业学校，位于江西省鹰潭市。学校始建于1960年，前身是鹰潭地区师范学校。学校占地面积600余亩，校舍建筑面积20万平方米，馆藏图书30万册。学校现有12个系部，38个专业。学校师资力量雄厚，现有教职工800余人，其中专任教师600余人，教授、副教授200余人。
4、江西鹰潭三所大学各有特色，为学生提供了多样化的学习选择。希望学生们能够根据自己的兴趣和爱好选择适合自己的大学，在大学里学习知识、增长才干，为自己未来的人生发展打下坚实的基础。
目前江西鹰潭大学发展现状
近年来，江西鹰潭市大力发展高等教育，取得了显著成效。目前，鹰潭市共有3所大学，其中1所为国家重点大学，2所为独立学院。这3所大学在教学、科研、人才培养等方面取得了优异成绩，为鹰潭市的经济社会发展做出了重要贡献。
江西理工大学是国家重点大学，在全国高校中具有较高的学术地位和影响力。学校在矿业工程、冶金工程、材料科学与工程等专业领域具有优势，为鹰潭市矿业、冶金、材料等产业的发展提供了有力的人才支撑。
江西师范大学鹰潭学院是江西师范大学举办的独立学院，在师资力量、教学水平、办学条件等方面与江西师范大学保持高度一致。学校在师范教育、文科教育等方面具有优势，为鹰潭市基础教育的发展提供了有力的人才支撑。