如题所述
羊肉串正确简单腌制方法如下:
材料准备:羊肉、盐、洋葱、白糖、生抽、食用油、十三香、竹签等等。
1、将羊肉切成小块放置一旁备用。
2、将洋葱切成丝状,放进羊肉里面。
3、在碗里加入少量生抽、食用油、十三香、白糖、盐。
4、将羊肉用手充分抓匀,腌制两个小时。
5、腌制好以后将腌制好的羊肉串成串即可。