猪肉里面有白色颗粒 只有一个地方有 用手弄还会掉，卖肉的说是打的预

Question

猪肉里面有白色颗粒 只有一个地方有 用手弄还会掉，卖肉的说是打的预防针 把这块割下来 其他的肉还能吃吗？ 要是猪肉条虫之类的 平常的炒菜能杀死吗？谢谢

Answer 1

1.这应该是蛔虫卵，俗称的豆猪肉。普通的炒菜温度是不能杀死的。建议扔掉或者高温处理。
2.如果买的多可以去找他退了，为了大家的健康可以去市场监督部门或者食品药品管理部门举报。

Answer 2

如果是瘦肉肉里的那么就不是寄生卵而可能是盐类的晶体，脂肪才是营养的贮存因此寄生虫的虫卵是在脂肪的附近！如果是在脂肪的附近并且肉色偏黄的话那么就要注意了！