由2条或2条以上的多肽组成的蛋白质一定有四级结构 为什么是错的 谢谢

Question

如题所述

Answer 1

蛋白质不是多肽。蛋白质的分子结构有不同的层次：一级结构 蛋白质分子中氨基酸都是按照一定的顺序组成肽链的。氨基酸在肽链中的排列顺序（包括氨基酸的种类、数量）和方式叫作蛋白质的一级结构。 二级结构 组成蛋白质的肽链既不是全部以伸直状展开，也不是以任意曲折的状态存在，而是有一定的空间构型。 三级结构 具二级结构的肽链进一步卷曲、折叠，形成更复杂的空间构象。 四级结构 有些蛋白质是由两条或两条以上具有三级结构的肽链组成的，这时每一条肽链被称为一个亚基。几个亚基之间通过氢键或其他化学键形成一定的空间排列。
多肽只是我们所说的多个氨基酸经脱水缩合形成的。没有涉及空间结构，所以不能。

Answer 2

只有当两条多肽链以非共价键连接并形成特定空间结构时，我们才能称其具有四级结构，每条多肽链可称为亚基。

以胰岛素举例，胰岛素由两条多肽链组成，但它不具有四级结构，两条多肽链也不叫亚基，而叫a链和b链。因为它的两条多肽链以二硫键连接，二硫键在蛋白质的结构中归为共价键。

所以由两条或两条多肽链组成的蛋白质不一定具有四级结构。

Answer 3

不知道对不对，但是四级结构是由亚基（三级结构）通过非共价力结合成的寡聚蛋白质，然后有一些蛋白质是通过共价键结合的，比如胰岛素的α链和贝塔链。有些学者就不给他叫四级结构