醛基能和
氢氧化钠溶液能发生反应。分为两种情况：
1、没有α氢存在的情况下，醛可以在碱性条件下发生歧化反应生成酸和醇。
2RCHO+NaOH--->RCOONa+RCH2OH R上距离醛基最近的第一个C上没有氢原子。
2、有α氢存在条件下，醛自身发生缩合反应生成羟醛。
羰基中的一个
共价键跟氢原子相连而组成的一价原子团，叫做醛基，醛基结构简式是-CHO，醛基是亲水基团，因此有醛基的有机物（如
乙醛等）有一定的水溶性。检验方法如下：
硝酸银与氨水生成的银氨溶液中含有Ag(NH3)2OH（氢氧化二氨合银），这是一种弱氧化剂，在碱性条件下能把乙醛氧化成乙酸，乙酸又与氨反应生成乙酸铵，而Ag被还原成金属银，加热还原生成的银附着在试管壁上，形成银镜，所以，这个反应也叫银镜反应。