请指点下芋头山药白菜粥怎样做？

Question

如题所述

Answer 1

芋头山药白菜粥做法

用料：

芋头 1棵、白菜 1颗、山药 1块、玉米笋 1盒、排骨或鸡腿 6支、排骨汤块或鸡汤块 1块、

香油 8滴、盐 一匙。

步骤：

1、先把食材洗干净

2、把山药和芋头先用水煮过，在把排骨或鸡腿块用水烫过

3、洗2杯米，在把米用塩和香油拌匀，在把所有的材料放进去，加水至8分满

4、放入压力锅煮50-60分钟，完成。

小贴士：

可以直接放电锅蒸（内锅放3米杯水）或放煮饭锅直接按煮粥的按键。

Answer 2

芋头山药白菜粥做法：

主要食材：小米，白菜，山药，芋头

做法步骤：小米洗净，不要过度淘洗，以免其中的B族维生素过多流失。先把300克水烧开，入小米煮。烧开后转小火，煮小米粥要注意别煮糊了，并一会就搅拌至锅底，避免焦沾锅。

这时候开始处理铁棍山药和芋头，去皮、洗、切的时候都戴上一次性的塑料手套，以免山药的汁液粘在手或手臂上引起搔痒或过敏反应。没有手套套个方便袋也行啊。

山药和芋头不要事先切好，待到要放时再切也不迟，否则早切易氧化变色。
接下来把白菜洗净切小片备用。

小米煮5分钟后，入山药芋头块和白菜一起煮。山药富含丰富的蛋白质、碳水化合物以及微量元素，具有增强宝宝免疫功能的作用。同时它又能帮助消化、强健体魄，特别适合婴幼儿小火慢熬10分钟。可以出锅了。想要更软烂关火再焖一会。9个月以下的宝宝，煮好的粥入料理机打成泥。

山药营养价值：

1. 健脾益胃、助消化：
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。常用治脾胃虚弱、食少体倦等病症；

2. 滋肾益精：
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；

3. 益肺止咳：
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；本回答被网友采纳

Answer 3

【胡萝卜芋头山药粥】

【主料】

小米100克、胡萝卜100克

【辅料】

芋头适量、山药适量

【做法】

1.山药芋头准备好

2.小米准备好

3.小米洗净山药芋头胡萝卜切块

4.一起放入炖锅内

5.开锅后计算时间半个小时熟了

6.一道美味的小米蔬菜粥做好了

秋季干燥，人容易上火，应该多吃些含纤维素，维生素的食物，今天小编我为大家推荐一款营养粥，胡萝卜芋头山药粥，三个食材各有各的营养，非常适合在秋季时食用。富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。富含镁，提高精子的活力，增强男性生育能力。适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力。小米营养价值丰富，它有暖胃健脾的功效，非常适合脾虚的老年人与儿童食用。这样的一道食谱具有滋补的作用，而且还可以修复组织，可以有补充能量的功效，同时也可以润滑肌肤，对于手脚冰凉的人群也是有改善的作用的。

关于芋头山药粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，养胃的同时还可以活血补血，健脾胃滋阴润燥促进生长，是很健康的养生选择哦。本回答被网友采纳

Answer 4

要做芋头，山药白菜粥就是蔬菜粥，先把所有的原材料清洗干净，芋头切成丁，山药切成小块，白菜切成丝，正常的用大米和少许的糯米一起熬粥，加入山药和芋头，顺时针搅拌，熬煮到粘稠。加少许的食盐胡椒粉，加入白菜丝就可以了。

Answer 5

芋头山药白菜粥是非常简单，把这几样洗净。散热切大芋头切片。白菜切丝。放入粥中炖煮即可。最主要的是放点胡椒花的油。最后放点香油。