NO.1:臭豆腐
臭豆腐闻起来非常臭,但是吃起来很香,如果搭配香菜,简直人间美味。
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NO.2:螺蛳粉
螺蛳粉中加入了发酵的酸笋,臭味主要来自于此,但螺蛳粉的美味还是叫人难以抵挡。
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3
NO.3:豆汁
豆汁因为发酵产生了特殊的味道,外地人难以接受,但绝对是北京人的最爱。
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4
NO.4:臭鳜鱼
臭鳜鱼的臭味主要来源于腌制发酵和鱼腥混合的味道,但臭鳜鱼鲜美的肉质,还是叫人难以抵挡。
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5
NO.5:霉千张
霉千张有点类似豆皮,但在其中有发霉而产生的特殊味道还是别具风味的。
6
NO.6:榴莲
榴莲绝对是一种两极化的水果,喜欢吃的人难以停口,不喜欢吃的人望而却步。
7
NO.7:虾酱
虾酱因为发酵产生了很臭的味道,但是细细品味真的是非常的美味,绝对叫人百吃不厌。