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发酵粉发面发过了怎么办?
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推荐答案 2023-07-14
你好。发过的面口感会有点酸,蒸出来的馒头不光滑。建议在面团里加一点食用盐,十三香或者五香粉,做成发面饼,可以改善口感,也不会浪费。
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发酵粉发面发过了怎么办?
答:
你好。发过的面口感会有点酸,蒸出来的馒头不光滑。
建议在面团里加一点食用盐,十三香或者五香粉,做成发面饼
,可以改善口感,也不会浪费。
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