猪价刚上涨一天就又再次下落，坝口华北、东北、西北，以及华东地区的猪价都有不同程度的下调。
羊价下跌之后就一直维持在12-13元的水平，即便冬季需求高峰来临，价格也未见上涨。
小麦持续回落一段时间之后，近日迎来普涨行情，各面粉企业报价上涨0.5-1.5分。
玉米价格则是继续下落，各深加工企业普降5厘。
花生价格旺季不旺，业内人士发出了花生市场的风险预警。
猪价刚涨又落
猪价刚上涨一天，可能多数养殖户还在憧憬着是上涨的开始，或者还没反应过来，这猪价就又跌了。
目前，华东区猪价在7.8-8.8元，华中区猪价在7.8-8.4元，华南区猪价在7.9-9.8元，华北区猪价在7.8-8.8元，东北区猪价在7.4-8.3元，西南区猪价在7.4-8.8元。
猪价刚涨又落的变化，笔者认为主要有这么几个逻辑：
1、消费表现持续低迷，对猪价支撑力有限。
2、猪价上涨后，养殖端卖猪积极性改善，压栏意图减弱。
3、北方多地降雪，影响生猪和猪肉调运。
对于接下来的猪价，笔者认为依然是易跌难涨。
虽然在最近两个月猪价的持续下降过程中，不少养殖户都提前将大猪出栏了，但目前各地市场上依然还有20%-40%不等的大肥等待上市，2023年春节时间较早，留给这些大肥的时间是越来越短，接下来可能会出现大肥集中上市期。
虽然下个月有春节这一刚性消费需求，但是在疫情的影响之下，餐饮消费无法有效恢复，仅依靠居民备年货的消费需求，恐怕很难对冲养殖端集中出栏给猪价带来的冲击。
羊价跌了不起
最近一年的时间里，羊价一直非常低迷，尤其是到了四季度，羊价更是表现出“旺季不旺”的反常表现。
当前，河北唐县小尾寒羊串公125-135斤，12.1-11.8元/斤，细毛羊串公125-140斤，12.8-12元/斤，新民羊公125-140斤，13-12.3元/斤。
山东盐窝：小尾寒羊串120-130斤，12.2-12元/斤，细毛羊串125-130斤，12.5-12元/斤，新民羊125-130斤，13.5-12.8元/斤。
每年的四季度都是羊肉的消费需求高峰，但今年的羊价却是“旺季不旺”，其逻辑主要在于如下几点：
1、羊价低迷了一年多的时间，但国内肉羊的产能依然处于高位。
2、当前处于疫情后的阵痛期，餐饮消费低迷，羊肉需求惨淡。
3、羊价跌到了12-13元的水平，但市场上的羊肉价格依然在40元左右一斤，羊肉价格偏高，打消了不少人的消费欲望。
1月份，羊价可能会随着春节期间的备货而迎来好转，但春节之后，肉类传统消费淡季到来之后，羊价会再次回落。
到了二季度，羊肉消费市场有望从疫情中走出，加上肉羊养殖产能的下降，羊价才有望迎来彻底的翻身机会。
小麦普涨
小麦价格在陆续回落了很长时间之后，近日终于迎来了回暖行情，各面粉企业报价都在上调，上调的幅度从5厘到1.5分不等。
此前小麦价格的回落主要是价格比较高，持粮出体的出货意愿较强，企业门前到货车辆较多，企业压价收购，近日小麦迎来普涨行情，主要有如下几点：
1、临近年底，面粉消费需求旺季到来。
2、小麦集中上市期已经结束，余粮多集中在贸易商手中，面对降价，贸易商挺价意愿较强，毕竟不少贸易商都是高价建仓。
3、居民家中此前囤积的面粉被逐渐消耗，近期居民的购买需求增多。
短期来看，市场依然会有一段时间的面粉需求高峰，小麦价格也就还会有一段时间的上涨。
玉米下落
玉米价格全线回落，各地玉米价格普遍下调5厘，而山庄集团下调2分，绥化象屿下调1分。
目前山东地区的玉米价格在1.37-1.545元，华北地区的玉米价格在1.35-1.46元，东北地区的玉米价格在1.265-1.435元。
玉米价格的下落，笔者认为主要有这么几个逻辑：
1、临近年关，基层农户和贸易商等持粮主体都有变现需求，叠加交通运输的改善，玉米上量处于高位，企业门前到货车辆相对充足。
2、东北地区的售粮进度二到三成，种植户和粮点有备货需求，市场供应相对宽松。
3、猪价持续回落，饲料企业备货积极性不高，多按需采购。
4、进口玉米价格合适，来源有保障，美国玉米进口至我国理论完税价已经跌至2800元/吨，冲击国内玉米价格。
对于后续的玉米价格，近期的玉米上量有利于缓解后续的供应压力，节后市场还会出现比较明显的惜售情绪，但是生猪养殖量缩水，进口数量增加等都不利于需求端对玉米价格的支撑。
叠加今年玉米比去年增产465万吨的大背景，节后玉米价格虽有上涨，但也难有大涨，而节前可能会持续弱势震荡。
花生风险预警
价格系统显示，当前吉林扶余308通货米的价格为5.30-5.35元/斤，辽宁锦州新白沙通货米的价格为5.25元/斤左右，山东莒县白沙通货的价格为5.10元/斤左右，河南正阳麦茬通货米的价格为5.30-5.40元/斤，山东邹城潍花通货米的价格为5.40元/斤左右。
今年花生预期减产，且到了花生需求旺季，但是花生的价格却是不涨反跌。
致使花生价格不理想：
一是因为花生食用需求低迷，花生食用消费占花生总消费的40%，受疫情影响，餐饮、旅游市场下降明显，第一波感染潮之下，食用花生销量受到较大影响。
二是因为油厂利润缩水，压价意愿较强。
受豆粕价格下降的影响，花生粕价格也大幅度回落，而花生油方面，受餐饮低迷的影响，花生油走货不畅。
三是因为进口花生量的大幅增加。
而进口花生量的增加也让业内人士发出了风险预警，其表示，花生缺乏消费方面的支撑，很有可能会对花生种植方面产生不利影响，而低于预期的种植利润也会影响到基层农户的种植积极性。
另一方面最近几年我国花生进口蔚然成分，这反而会驱动非洲的扩种。
而以上两点或将导致花生定价权的外移风险。
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