选套施工定额是建筑工程经济管理中常用的一种计价方法。它是指根据建筑物功能、结构形式、用途、使用性质等因素，将各种工程项目分成若干个部位或组合成某个部位，以套为基础编制的一种施工定额，来确定某个工程实际造价的方法。选择合适的施工定额不仅能够有效的减少不必要的浪费，而且也可以提高工程的质量。
选套施工定额的编制方法一般有量清、三清两算和专项估价等几种。量清法是指通过对构件的数量和工程部位的特点进行详细测算，然后按照预定的单价进行加总计算。三清两算法是指清分清单、清分工程量和清算模拟、结算计算的两个过程。专项估价法是指选择一个相似工程的造价作为参照，根据特定工程的实际情况进行调整和估算。不同的编制方法根据不同的情况的需要进行选择，以最大程度地减少造价和提高工程质量。
选套施工定额作为一种工程计价方法，具有明显的优势和局限性。它可以有效的降低成本、提高效益、提高竞争力，并且是工程管理中比较科学的计价方法。但是，它也有一些局限性，比如说对于具有特殊性质的工程，计价方法不一定适用；同时，市场环境、材料价格等因素的变化也可能使得预估的价格与最终成本相差甚远。因此，在实际应用中应根据具体情况具体分析，综合考虑各种因素，选择合适的计价方法。