辣椒是多年生植物吗

Question

如题所述

Answer 1

辣椒是一种一年生也可多年生的植物。

大多数辣椒品种都是属于一年生的，因为冬季的时候，辣椒基本无法存活，都是在挂果以后把秸秆一起割下收获辣椒。不过有一些品种的辣椒，是多年生的，因为它们的生长年份比较长，有的可能需要5-6年的时间，所以属于多年生。

辣椒原产于中南美洲热带地区，墨西哥栽培甚盛，于16世纪后期引入中国，如今中国各地都有栽培，在云南分布广泛，印度、南美，欧洲也有栽培。

辣椒苗期对温度的要求较高，白天温度处于25-30度之间、夜间温度处于15-18度时发育良好，且辣椒不耐高温，温度长期处于35时，会出现落花落果的现象，并且辣椒对水分较为敏感，喜干爽环境，过湿或过旱都会生长不良。

辣椒的生长过程

1、发芽期

辣椒经过播种后才能长出，选择饱满、健康的种子撒在土中，并覆土浇水，一段时间后种子就会萌发，长出两片子叶，之后子叶会不断的生长发育，等到第一片真叶形成时，进行到幼苗期。

2、幼苗期

辣椒幼苗期指的是长出第一片真叶到长出第一朵花蕾之间的时期，这时茎叶和根系需要充足的养分，才能生长旺盛，为花芽分化做好准备，需要保持土壤处于湿润状态，但不可出现积水。

3、开花期

辣椒的花蕾长出后，进入到开花期，植株会将营养供应在花苞上，而盛开的花朵会吸引昆虫、蜜蜂进行授粉，如果授粉成功，花朵第二天就会出现凋谢的情况，然后长出果实。

4、结果期

辣椒结果期是授粉成功到果实成熟的阶段，这时果实会逐渐膨大，外形犹如水滴，颜色翠绿，生长一段时间后，植株呈细长型，颜色从绿色变为红色，如果充分红透，则说明辣椒已经成熟。