定义
是指对超市各级管理层、防损部员工、重点岗位员工、其他员工进行的与控制门店商品损耗、安全及防范各种风险有关的防损专业技能及防范意识方面的培训。
防损培训的种类
按培训对象划分
新进员工防损培训
老员工防损培训
重点岗位员工防损培训（收银员、收货员、录入员、生鲜员工、专柜员工等）
防损员防损技能培训
防损干部专业技能培训
营运干部防损技能培训
财务内控（审计）技能培训
采购防损技能培训
按培训内容划分
防损基础知识培训
防损流程与岗位职责培训
内外盗控制培训
损耗数据分析培训
防损系统报表使用技能培训
防损调查技巧培训
采购防损培训
营运防损审计培训
防损企业文化培训
防损体系建设培训
防损团队建设培训
防损培训技巧培训
消防安全知识培训
风险控制培训
内部控制培训
按培训功能划分
防损技能型培训
防损知识型培训
按培训方式划分
集中培训（培训室授课）
现场指导（传帮带、OJT）
防损培训的组织与实施
防损培训的组织
1、有培训中心、培训学院及培训主管的企业，可独立组织。
2、没有培训中心、培训学院的企业由总部人事部门组织。
3、属于大卖场的企业对于员工类的防损培训课程可由门店防损部或人事部组织实施。
培训的实施
1、制定防损培训计划
2、确定防损培训对象
3、选择防损培训讲师
4、发送防损培训通知
5、组织实施
6、培训效果评估
7、培训效果后续跟踪
培训资料来源
贴吧：百度损耗吧、百度防损吧
文库：百度文库
博客：联商网秦宁防损周刊、百度秦宁防损周刊
视频：优酷网、土豆网等
网站：联商网、中国防损委、超市168、超市十万个为什么
培训讲师来源
超市内部资源
1、总部财务经理：可讲内控、审计、财务发现的库存管理问题、收银、现金安全管理、团购、购物卡及盘点
方面的课程。
2、总部营运总监、经理：可讲与营运管理密切相关的防损课程，如库存管理、盘点、营运防损流程、营运防
损现场管理等。
3、门店店长：营运防损课程（同上）
4、总部生鲜经理：生鲜损耗控制
5、总部防损经理：内外盗控制、防损基础知识、防损岗位职责及业务流程等。
6、门店防损经理（主管）：消防安全、防损员防损技能、收银员防损技能等
7、总经理：防损企业文化
外部资源
1、行业协会：中国连锁经营协会防损委、中国商业委员会防损委
2、防损咨询培训公司：秦宁企业管理咨询机构
超市防损培训机构介绍
秦宁企业管理咨询
国内首家专注于防损实战技术的培训与咨询的机构，由防损实战专家剧烈老师创建。机构下设培训推广部及研究中心两大核心部门。研发成果：门店防损体系搭建的密码——两口一线；防损实战技术系列手册（8本，12万字）。
降损耗、树标准、建体系、养人才，尽在秦宁防损！
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