牡丹：别名木芍药、花王、洛阳王、洛阳花、谷雨花、鹿韭、富贵花等。属毛莨科。
菊花：别名黄华、黄花、金蕊、菊华、秋菊、九华、女华、帝女花等。属菊科。
荷花：又名莲花、玉环、芙蕖、水芝、水华、芙蓉、水芙蓉等。属睡莲科。
梅花：别名春梅、干枝梅、红绿梅等。属蔷薇科。
桂花：又名木樨、丹桂、金桂、岩桂、九里香等。属木樨科。
月季：别名长春花、月月红、斗雪红、瘦客、四季蔷薇等。属蔷薇科。
水仙花：别名凌波仙子、玉玲珑、金盏银台、姚女花、女史花、天葱、雅蒜等。属石蒜科。
山茶花：别名玉茗花、耐冬、曼陀罗、薮春、山椿、晚山茶、洋茶等。属山茶科。
杜鹃花：又名映山红、满山红、山踯躅、红踯躅、山石榴等。属杜鹃花科。
水仙花《内观日疏》说：姚姥住在长离桥，十一月夜半大寒，她梦见观星堕地，化为水仙花一丛，甚香美，摘食之，醒来生下一个女儿。《花史》说：谢公睡梦中见一仙女手持一束水仙，此日妻生一女，长大聪慧善诗。后来人们因称水仙为"姚女花"或"谢女花"。舜帝的两个妻子娥皇、女英跟舜南巡到湘水，听说舜已死于苍梧山，两个妻子痛不欲生，眼泪洒在竹子上，成为泪迹斑斑的斑竹，楚地人就称这种竹子为湘妃竹。娥皇、女英投身湘江以身殉情。她们的魂魄化为江边的水仙花。
梅花 史诗上有这样的一段佳话。北宋梅尧臣曾作咏梅诗曰："认桃无绿叶，辨杏有青枝。"是说梅花若与桃花相认辨，那就会发现梅花缺少了桃花所具有的绿叶，若与杏花相认辨，那又会发现梅枝缺少了杏枝的鲜碧色，诗中流露出贬梅的意味。大文豪苏轼听说后，也作了一首咏梅诗，其中两句嘲讽梅尧臣说："诗老不知梅格在，更看绿叶与青枝，"苏轼显然认为，梅花并无绿叶的青枝，恰恰体现出它品格的希贵！唐开元中，江采萍甚得明皇宠幸。她性喜梅花，所居栏槛，都要种上几株梅树，张匾题曰"梅亭"。花开时节则赋赏玩乐，到了夜半时分，还留连在花下不肯离去，曾作有《梅花赋》一篇。皇上因她有此嗜好，戏称她为"梅妃"。
牡丹唐开元天宝年间，宫中沉香亭前有牡丹花，一天忽然开放，一枝两头，早晨花为深红色，中午变为深绿色，黄昏变为深黄色，到夜里，由变成粉白色，昼夜之间，香艳各异。玄宗见了，说这是花木之妖，不必惊讶。 长庆年间，穆宗宫殿前有千叶牡丹，花大而红，每到夜里，黄白蛱碟数万飞集于花间，辉光照耀，直到拂晓才飞走，穆宗命人张网于空中，捕得数百只蛱碟于殿内，让宫中嫔妃追捉，以为娱乐。待天亮一看，那些蛱碟都成了金蛱碟和玉蛱碟，工巧无比。于是宫人争着用红丝缕缚住金蛱碟和玉蛱碟的脚，当作首饰簪戴，不用就放入妆奁中。到了晚上，妆奁中光芒四射，宫人打开放妆奁的宝橱，发现金钱玉饰中，有蠕蠕而动的东西，再仔细一看，那些金玉蛱碟又变成活的蛱碟了。
莲花三国时魏明帝打算禁佛教毁寺庙，一印度和尚以金盘盛水置于宫殿前，投下一颗舍利子，水中忽然涌起一朵五色莲花。明帝大吃一惊，感叹地说："要不是真有此灵异，怎能出此奇迹呢？"于是就不禁佛了。元和中，有书生苏昌住在苏州，邻近小庄，距离官道约十里，中有池塘，长着许多莲花。一日，他在池边看莲，只见一个红脸素服的女郎迎面而来，他们一见钟情，从此经常幽会。苏昌为结永世之好，送给女郎一只玉环，以作为定情之物。有一次苏昌又到池塘边凭栏观莲，见一朵白莲正开，极为动人，他仔细观赏，却发现莲蕊中有一物，正是他所赠的那只玉环。他把那白莲摘了下来，从此女郎便绝迹不来了。
桃花传说中的桃花神是息夫人。息夫人是春秋时期息侯的夫人，姓妫。楚文王灭息，虏回息侯夫妇，强娶息夫人为妻。息夫人情有独钟，不为楚文王权势所动。一天，她趁着文王出行打猎的机会，遛出宫外，与息侯见面，他们自知破镜难圆，就双双殉情自杀了。时值三月，桃花盛开，楚人便以息夫人为桃夫人，立祠以祀。后人又升格封她为主宰桃花的女神。
杏花《扬州府志》谈到，开元中，扬州太平园里载有杏树数十株，每逢盛开时，太守大张筵席，召妓数十人，站在每一株杏树旁，立一馆，名曰"争春"。宴罢，有人听得杏花有叹息之声。唐代南卓《羯鼓录》讲述了一则"羯鼓催花"的故事，说唐玄好羯鼓，曾游别殿，见柳杏含苞欲吐，叹息道："对此景物，不可不与判断。"因命高力士取来羯鼓，临轩敲击，并自制《春光好》一曲，当轩演奏，回头一看，殿中的柳杏这时繁花竞放，似有报答之意。玄宗见后，笑着对宫人说："就这一桩奇事，难道还不应当唤我作老天爷吗？"
百合花山东兖州徂徕山上有光华寺，有一习儒业的客人栖于寺中，夏日在寺廊中观看壁画，与一个十五六岁的白衣女子相遇。这女子美若天仙，他一见倾心，于是将女子引入一室，情款甚密。女子走时，他赠送给她一只白玉指环。他躲在寺门楼柱的后面，目送女子离开。只见这女子步出寺门百步许，忽然不见。他记住这女子失踪处，找到的是一支百合苗，花白美艳。他于是刨根取回寺内。只见这百合根茎缠绕打结，拆开一看，里面竟然藏着他那只白玉指环。
菊花晋人陶渊明爱菊是出了名的。他弃官归隐后亲手植菊，宅旁篱边，随手采摘，可以倾刻盈把。一次，他因九月九日没有酒赏重阳节，便坐到宅边菊丛中，以采菊赏菊来度佳节。他首开品菊之风，留下许多咏菊之作。"秋菊有佳色，挹露掇其英"，"采菊东篱下，悠然见南山"，千古传诵。宋人辛弃疾曾赞道："岁岁有黄菊，千载一东篱"，后来"东篱"成了陶渊明和秋菊的代名词，陶渊明也就成了热爱菊花的代表。
参考资料：
http://www.flowerchina.net/page/index9673.htm