怎样做速冻梭子蟹好吃,麻烦回答一下做法

如题所述

做螃蟹 最简单 最传统的方式就是最好吃的
放到锅里蒸,二十分钟 就好了
可以干吃 也可以拿点醋加姜末 沾着吃
也可以做啤酒蟹
同样放锅里蒸 只要把水换成啤酒就行了
注意,是蒸不是煮
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第1个回答  2011-07-26
速冻梭子蟹你只能做姜葱炒了是香葱不是大葱放点料酒去腥的
再个就做蛋黄焗了这个最简单了这里的蛋黄是只咸蛋黄成包的那种我们饭店都是用红太阳的牌子
把蛋黄用微波炉打熟弄成沫把梭子蟹过油炸下后弄好的蛋黄放锅抄下放冻梭子放点盐糖味出锅
再个就是椒盐了
想吃什么口味的告诉我我知道的就告诉你