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食用油.中的大豆油与调和油之间有什么区别?哪种油最好?
如题所述
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推荐答案 2011-07-17
大豆油是大豆压榨的,目前基本都是进口转基因大豆油,调和油是有不同种类的油脂混合而成,包括大豆油、菜籽油、棕榈油、棉籽油、葵花油等。中国行业信息研究网发布的《2011-2012年中国食用油行业发展研究报告》详细介绍了各种食用油的加工生产、消费等市场信息,具有行业发展的前瞻性。
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其他回答
第1个回答 2011-07-17
现在很多大豆油是转基因的 并不好
调和油中很多也带转基因成分
所以选的时候 最好看看是不是带转基因的
第2个回答 2011-07-17
大豆油最好
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豆油和
食品
调和油有什么区别?
哪个
好?
答:
两者的区别:大豆油:是经压榨等工艺生产出来的较纯正的油,纯正的程度和品质分为三级,一级大豆油为上品
。食用调和油:一般是用次品油脂及添加剂等配制调和而成,当然也可以分为几级,用材(料)好配制出来的成品质量就好。两者的好坏:毫无疑问,纯大豆油优于配制的食用调和油。就像酿造白酒和配制白酒...
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