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碳酸钙不是不能做食品添加剂吗,为什么永和豆浆上有这个成分
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推荐答案 2023-09-06
碳酸钙并不是不能做食品添加剂,而是不能随意用作食品添加剂。根据GB2760-2011第6条规定,营养强化剂的使用应该符合GB14880和相关规定。而在现行有效的GB14880-2009中,碳酸钙是允许在豆浆中作为营养强化剂限量使用的。
因此,碳酸钙在永和豆浆中作为营养强化剂使用是符合相关规定的。
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其他回答
第1个回答 2011-07-12
不管是什么东西,工业用的肯定都不能做食品添加剂,但是食用级别的都可以
像鸡蛋壳什么的,主要成分都是碳酸钙,小时候也没少吃下去一点。胃里都是盐酸,一溶解就成钙离子了,当补钙了呗
第2个回答 2011-07-12
你好!
碳酸钙
是作为营养强化剂使用的。按GB2760-2011第6条规定,营养强化剂的使用应该符合GB14880和相关规定。现行有效的GB14880-2009是允许在豆浆中限量使用的!本回答被提问者采纳
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