酒泉特色的好吃的特产有以下几个：
瓜州蜜瓜
甘肃省瓜州县以盛产瓜果出名，早在唐代，就已使用“瓜州”这一名称。近年来，当地大力发展蜜瓜种植，种植面积已达8万多亩，产品远销国内多个省市及东南亚一些国家。安西,古称“瓜州”，自古就以盛产“美瓜”而名扬中外，生产的“瓜州蜜瓜”有4个系列30多个品种，质脆汁多，香甜可口，清爽宜人，含糖量达14％一19％，是消暑止渴的佳品。有诗赞曰：冰泉浸绿玉，霸刀破黄金；凉冷消晚暑，清甘洗渴心。瓜州蜜瓜产地范围为甘肃省瓜州县瓜州乡、西湖乡、南岔镇、锁阳城镇、河东乡、双塔乡、布隆吉乡、三道沟镇、七墩乡、腰站子乡等。
敦煌李广杏
敦煌李光杏栽培面积500公顷，年产李光杏2800吨，年产值420万元。李光杏色泽黄亮如金，光洁无茸毛，果肉致密金黄，味甜汁多，粘核仁甜，富浓香，可食率90％以上，品质极佳，汁甜似蜜而享有盛名，乃果中珍品，瓜果之王。皮薄、果肉厚达八毫米，味美气香，汁蜜沾唇，果实圆形，缝合线浅，不明显，平均单果重38.4克，最大45克，较耐贮运，既可鲜食，又可制干或加工成杏脯等。
瓜州枸杞
枸杞自古就被誉为生命之树，伴随着华夏文明从4000多年前的殷商文化走来，自古至今，在人们心目中，枸杞子在强身健体、延年益寿方面，是十全十美的极品、神品。它源远流长的历史、扑朔迷离的传奇、神奇功效的药理。
参考资料：酒泉有什么特产
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-11
1. 糊锅：酒泉特色小吃 目前就能想起来北新花园门口的能好吃些，区财政后门对面的也不错
2. 牛肉面：亨达（老字号了）、战国、厚粮酸菜牛肉面
3. 麻辣烫：也算酒泉改良后的特色吧（老字号张记、和瑞，后起之秀片片香、明翔、东关什字南面的张掖车站都好着呢）
4. 福记龙池烤鱼：从利民市场旁边搬到紫荆花园对面的，麻辣鲜香，回味悠长
5. 风波庄：最近比较热门，广告铺天盖地，还算有特色，不适合常去和人多
6. 闽南食府：新城汉德宫旁边，外地人的海鲜小炒，换换口味还不错
7. 玖记火锅的干锅：猪蹄、虾、鱿鱼、翅中等等各种烩，口味重
8. 姐弟俩土豆粉：飞天影院斜对面，西安上学时候比较喜欢，现在味道依旧，就是少了点
9. 六婆串串香：巨龙景园旁边，装修比较外地，菜品看起比较卫生，就是味道要能再好些就好了
10. 关东煮：鼎极网吧旁边的道道，有个中年女的，套用一个朋友的话，好吃成了
11. 清泉羊肉：香庄花园边上第二个道道里，最里面一家，和清泉的一个做法，还好了
12. 擀面皮：天马下面毛栗子旁边那家和现在的樊家腊汁肉里面的都不错，偶喜欢陕西小吃
13. 羊肉泡：西北宾馆对面的老陈家泡馍，很接近西安的口味
14. 红福玖煲：中档消费里面还是不错滴
15. 味之艺：焖锅和炝锅鱼，有一段时间狂吃
16. 爱上味：欧洲苑馋死猫对面，也是各种烩，蔬菜偏多，适合女同胞
17. 烤羊肉：北京大骨旁边的廷玉、老字号燕燕
18. 三刀蜜：巨甜巨油，我巨喜欢，只有富康超市卖糕点的地方有
19. 大盘鸡：以前的麦格来，现在东关夜市最里面一家和传说中油田基地那的柴窝铺
20. 韩国料理：消防队旁边的恩饭，相信很多人知道
21. 家常菜：小吃街的小院私家菜、红牡丹还是比较有名滴
22. 锅贴：小吃街的春江餐馆
23. 烤串串：同志网吧旁边，人最多的那个就是了
24. 汤面油饼子：宴西楼的
25. 春晖包子：酒泉饭店的据说是注册过的
26. 胡辣汤：成城有，也是改良过的，不过有就不错了
27. 酸辣粉：天元大排档的，红火的很
28. 火锅：巴将军的酸菜锅、巴王府的海鲜粥锅、还有德庄、汉德宫都是不错滴
29. 黄焖羊肉：石化大厦东边的武胜驿，清真的，蘸料比较好吃
30. 红薯麻团：重庆玖记火锅的甜点，黏黏的芝麻团，不是太甜，蛮好的
31. 米线：肃州市场南门对面，好像叫张记，味道比较清淡，又汤的有炒的
32. 抓饭和拌面：新城好望角左边第二家，各种炒菜拌面，实惠的很，味道也好，抓饭和大串肉也很棒
33. 黄氏红烧肉：小吃街，还算物美价廉吧
34. 罐罐饺子的药膳汤：有些日子了，经久不衰啊，虽然我觉得一般
35. 保险公司附近的驴肉黄面：不多说了，知道的人应该挺多
36. 肃州碗席：北关加油站一直向北走，路左叫真味轩，椒麻鸡、酸辣羊肉、黄肉、等等都比较有特色，味道也不错，可以请客。本回答被网友采纳
2. 牛肉面：亨达（老字号了）、战国、厚粮酸菜牛肉面
3. 麻辣烫：也算酒泉改良后的特色吧（老字号张记、和瑞，后起之秀片片香、明翔、东关什字南面的张掖车站都好着呢）
4. 福记龙池烤鱼：从利民市场旁边搬到紫荆花园对面的，麻辣鲜香，回味悠长
5. 风波庄：最近比较热门，广告铺天盖地，还算有特色，不适合常去和人多
6. 闽南食府：新城汉德宫旁边，外地人的海鲜小炒，换换口味还不错
7. 玖记火锅的干锅：猪蹄、虾、鱿鱼、翅中等等各种烩，口味重
8. 姐弟俩土豆粉：飞天影院斜对面，西安上学时候比较喜欢，现在味道依旧，就是少了点
9. 六婆串串香：巨龙景园旁边，装修比较外地，菜品看起比较卫生，就是味道要能再好些就好了
10. 关东煮：鼎极网吧旁边的道道，有个中年女的，套用一个朋友的话，好吃成了
11. 清泉羊肉：香庄花园边上第二个道道里，最里面一家，和清泉的一个做法，还好了
12. 擀面皮：天马下面毛栗子旁边那家和现在的樊家腊汁肉里面的都不错，偶喜欢陕西小吃
13. 羊肉泡：西北宾馆对面的老陈家泡馍，很接近西安的口味
14. 红福玖煲：中档消费里面还是不错滴
15. 味之艺：焖锅和炝锅鱼，有一段时间狂吃
16. 爱上味：欧洲苑馋死猫对面，也是各种烩，蔬菜偏多，适合女同胞
17. 烤羊肉：北京大骨旁边的廷玉、老字号燕燕
18. 三刀蜜：巨甜巨油，我巨喜欢，只有富康超市卖糕点的地方有
19. 大盘鸡：以前的麦格来，现在东关夜市最里面一家和传说中油田基地那的柴窝铺
20. 韩国料理：消防队旁边的恩饭，相信很多人知道
21. 家常菜：小吃街的小院私家菜、红牡丹还是比较有名滴
22. 锅贴：小吃街的春江餐馆
23. 烤串串：同志网吧旁边，人最多的那个就是了
24. 汤面油饼子：宴西楼的
25. 春晖包子：酒泉饭店的据说是注册过的
26. 胡辣汤：成城有，也是改良过的，不过有就不错了
27. 酸辣粉：天元大排档的，红火的很
28. 火锅：巴将军的酸菜锅、巴王府的海鲜粥锅、还有德庄、汉德宫都是不错滴
29. 黄焖羊肉：石化大厦东边的武胜驿，清真的，蘸料比较好吃
30. 红薯麻团：重庆玖记火锅的甜点，黏黏的芝麻团，不是太甜，蛮好的
31. 米线：肃州市场南门对面，好像叫张记，味道比较清淡，又汤的有炒的
32. 抓饭和拌面：新城好望角左边第二家，各种炒菜拌面，实惠的很，味道也好，抓饭和大串肉也很棒
33. 黄氏红烧肉：小吃街，还算物美价廉吧
34. 罐罐饺子的药膳汤：有些日子了，经久不衰啊，虽然我觉得一般
35. 保险公司附近的驴肉黄面：不多说了，知道的人应该挺多
36. 肃州碗席：北关加油站一直向北走，路左叫真味轩，椒麻鸡、酸辣羊肉、黄肉、等等都比较有特色，味道也不错，可以请客。本回答被网友采纳
第2个回答 2011-08-02
我补充一下还有酒泉的炒播疙瘩一绝，还有我们酒泉的特色麻石子。
第3个回答 2011-08-01
楼上的。。你扯什么蛋啊。。。人家问的事酒泉特色。酒泉就只有糊锅。宋记糊锅是比较好的。在盘旋西路。其他的，你在其他城市吃的都比酒泉的好，唯独这糊锅，你出了酒泉城，其他地方见都见不到。。。。。
第4个回答 2012-10-14
大家千万不要相信这个帖子
这些店都很小很小，我吃了几次后悔死了
这些店都很小很小，我吃了几次后悔死了