第1个回答 2011-07-24
主要营养素 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部分 86 水分（克） 85.8 能量（千卡） 50
能量（千焦） 209 蛋白质（克） 0.2 脂肪（克） 0.2
碳水化合物（克） 13.6 膳食纤维（克） 1.7 胆固醇（毫克） 0
灰份（克） 0.2 维生素A（毫克） 8 胡萝卜素（毫克） 50
视黄醇（毫克） 0 硫胺素（微克） 0 核黄素（毫克） 0.01
尼克酸（毫克） 0.2 维生素C（毫克） 1 维生素E(T)（毫克） 0
a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0
钙（毫克） 4 磷（毫克） 0 钾（毫克） 70
钠（毫克） 0.6 镁（毫克） 0 铁（毫克） 0.6
锌（毫克） 0 硒（微克） 0.03 铜（毫克） 0
锰（毫克） 0 碘（毫克） 0
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。 近期，根据美国科学家布鲁斯.罗林斯的研究成果表明，未成熟或半熟的苹果，具有防辐射的作用，苹果的成熟需要大量的日照，能有效吸收阳光中的射线，近期，美国硅谷小数办公室已将苹果作为防辐射的主要物品，他们认为苹果的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟，而且比起刺手的仙人掌要更美观。 其性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。 吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。 苹果还能防癌，防铅中毒。 祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。 青苹果
城市生活节奏十分紧张，职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，这时拿起一个苹果闻一闻，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功。 营养评价：按照均值，每100克中生命力指数67.50，防病指数为74.37。（参考黎黍匀《肠胃决定健康》） 准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。 吃苹果既能减肥，又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口。 另外，科学研究表明，苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。 适用人群 非常适合婴幼儿、老人和病人食用。
第2个回答 2011-07-24
苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。我想你就是缺这些元素，所以容易的口腔溃疡的。
如果试过别的水果不行就还吃苹果行了，反正你已经吃了五六年了。
不过还是挺佩服你的毅力的，我连五六个月都没坚持下去了，我想你的皮肤一定挺好的
第3个回答 2019-12-15
欧州及中一度。现我国华北、东北、华中等地广为栽培。9-10月间，果熟采收。别名：柰、频婆、天然子。性味归经：甘、酸、凉。归脾、肺经。中医认为有生津、润肺；除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。但多食令人腹胀，故不可多食。苹果中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A、维生素E、磷、钙、锌及苹果酸、柠檬酸、酒石酸和钾、钠等。
苹果表面光洁，色泽鲜艳，清香宜人，味甘甜，略带酸味。苹果的种类很多，有红香蕉苹果、红富士苹果、黄香蕉苹果等。苹果是世界上栽种最多，产量最高的水果之一。苹果既是营养丰富的大众化水果，也是治疗某些疾病的良药。
苹果中含的钾能与人体内过剩的钠结合，使之排出体外，因此，当你摄盐过多时，可吃些苹果。苹果所含的营养既全面又易于被人体消化吸收常适于婴幼儿、老年人和病人食用。
第4个回答 2011-07-28
有维生素a,c,e.