荠菜包子放鱿鱼好吃吗

如题所述

荠菜包 子可以放鱿鱼,鱿鱼的味道很鲜美,但是不容易嚼烂了。不适合老人和小孩吃,你可以放鱼肉或者虾肉更适合。

一道荠菜包 子的做法

食材:肉馅 1000g(或是虾肉或是鱿鱼碎)、荠菜 1000g、韭 菜20颗、面粉 500g、油 3勺、盐 2勺、鲍鱼汁 2勺、五香粉 2勺、虾粉 2勺、酱油 2勺

做法步骤:

1.将荠菜洗净放入锅中煮沸捞出放入凉水中浸泡一下。将韭 菜成小块放入肉末中。

2.将荠菜捞出沥干水份切成碎末和肉末一起加入调味料拌匀。拌好的饺子馅。

营养价值

1.芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。一颗芥菜中维生素C的含量是每日建议摄取量的1.5倍,而维生素E的含量也超过了每日建议摄取量的10%。

2.芥菜含有大量的纤维素和水分。

3.芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

4.含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。

猪肉营养价值

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-06-02
好吃。荠菜包子放鱿鱼味道鲜美无比,风味独特口感鲜嫩营养丰富,荠菜还具有调理营养,补虚养身的功效,鱿鱼中还含有丰富的钙、磷、铁等元素。